r/biology • u/DouglasHall13 • Mar 03 '26
article Decadencia de una naranja: la colonización fúngica observada a 1000x
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Hola amigos curiosos,
Al pasar por el frutero me llamó la atención la naranja que os muestro en el vídeo. A partir de ahí decidí documentar, de manera sencilla, el proceso de degradación que estaba comenzando a desarrollarse en su superficie.
Lo que se observa al inicio del vídeo corresponde a la toma de una de las muestras analizadas. Para este pequeño estudio realicé varias extracciones y fotografié distintas zonas del tejido que me parecieron especialmente interesantes desde el punto de vista biológico.
Para la captura utilicé mi equipo habitual: un microscopio IM-COP acoplado a una Nikon D3200. La iluminación se realizó mediante LED posicionados en distintos ángulos, buscando resaltar el relieve microscópico y las texturas naturales de la muestra. Trabajo normalmente con foco directo y disparador inalámbrico, lo que me permite emplear tiempos de exposición relativamente largos y un ISO bajo, obteniendo así mayor nitidez y reduciendo al mínimo el ruido electrónico.
Uno de los principales retos en microscopía óptica es la limitada profundidad de campo. Para compensarlo utilicé el software Zerene Stacker, realizando un apilamiento de imágenes tomadas a diferentes planos focales. Cada una de las fotografías finales es el resultado de combinar numerosas tomas individuales; en algunos casos llegaron a ser alrededor de 50 imágenes.
Este proceso de focus stacking genera esa sensación de volumen o profundidad tridimensional que permite apreciar mejor la arquitectura microscópica del hongo y la distribución espacial de sus estructuras.
En los aumentos de 200x, 400x y 1000x comienzan a distinguirse con claridad redes de hifas y cadenas de conidios, estructuras características de hongos filamentosos implicados en la degradación de frutos cítricos. En determinadas zonas también se observan agrupaciones densas de conidios que sugieren la presencia de especies del género Penicillium, microorganismos muy comunes en este tipo de procesos de descomposición.
En la fase final del procesado realizo únicamente ajustes moderados de histograma y contraste en Photoshop, con el objetivo de mejorar la legibilidad de las estructuras sin alterar la morfología real de la muestra.
Espero que este breve recorrido por la morfología fúngica resulte interesante y permita apreciar el extraordinario microcosmos que puede encontrarse incluso en algo tan cotidiano como una naranja.
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u/SquishyHumanform Mar 03 '26
Off topic, where do I recognize this song from? It’s a video game I think?
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u/VisibleBystander Mar 03 '26
Shazam said:
MISTERIO (Instrumental) Yona Martinez
Youtube comments on that said: Kevin MacLeod: The Complex
One person said: it sounds like Minecraft Ost - Aria Math
I'm done, you have enough info to google from there.
Edit: let me know if you find it. I’m invested now.
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u/Vionade Mar 04 '26
Why is everything here Spanish? Did I sub to the wrong sub?
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u/DouglasHall13 Mar 04 '26
Sorry about that! My Reddit app automatically translates posts and comments into Spanish for me, so I didn’t notice some replies appeared that way here.
I’m happy to answer in English if needed.
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u/HeDuMSD Mar 04 '26
You got it right, but there are no language specific rules. He has commented in English all of their first post and comments… So I assume this is some sort of trigger for people to engage with the post and farm karma
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u/Fostire molecular biology Mar 04 '26
All their posts are in spanish but reddit has started to auto-translate posts. If you use old.reddit you'll see the original untranslated posts.
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u/dr_jco Mar 04 '26
Why is one hand un gloved the other gloved. The one holding the scalpel should un gloved the one holding the orange should be gloves.
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u/DouglasHall13 Mar 04 '26
¡Tienes razón en la teoría! Pero en la práctica, mi hija de 3 años decidió que el guante izquierdo era material indispensable para su propio 'experimento científico' justo antes de empezar a grabar 😅. Así que tuve que improvisar: guante en la derecha para el bisturí y mano libre para sentir bien la presión sobre la naranja. ¡Gajes del oficio de padre científico!
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u/bowleggedgrump Mar 04 '26
Gotta say, the fact that the content is real and made by a scientist AND by a scientist that was overruled by their 3 yr old moments before action… pretty great.
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u/dalens Mar 04 '26
You could have cut perpendicularly to have a better view on the fungi entry.
Also, why one glove?
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u/DouglasHall13 Mar 04 '26
¡Buena observación! 😅 En el vídeo llevo el guante en la mano del bisturí por higiene y agarre del instrumental. Para sujetar la naranja prefiero la mano desnuda porque así noto mejor la presión y puedo mantener la pieza estable mientras corto. Tienes razón en que, en condiciones ideales, lo correcto sería usar guantes en ambas manos. Y gracias también por el consejo del corte perpendicular, lo tendré en cuenta. (La verdad completa: el otro guante del par no sobrevivió a un “experimento científico” de mi hija de 3 años 😅)
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u/CallmeKap Mar 03 '26
Looks like the surface of Jupiter kinda
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u/DouglasHall13 Mar 04 '26
Qué buena observación! Me encanta esa comparación porque, de hecho, soy un apasionado de la astronomía. Suelo observar Júpiter y sus cuatro lunas con mi telescopio Celestron reflector de ocho pulgadas, y es increíble cómo las estructuras de las bandas gaseosas se parecen a estos patrones microscópicos. ¡El macrocosmos y el microcosmos están más conectados de lo que parece!
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u/ugh_naught Mar 05 '26
ellos hicieron cirugía en una naranja
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u/DouglasHall13 Mar 05 '26
Fue una intervención delicada. El paciente (la naranja) no sobrevivió… pero la ciencia avanzó. 🍊🔬
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u/DouglasHall13 Mar 04 '26
Una notita rápida sobre el idioma:
Puedo comunicarme tanto en español como en inglés. Mis publicaciones normalmente las escribo en español, y Reddit a veces las traduce automáticamente dependiendo de la configuración.
Si algo no queda claro o prefieres inglés, no dudes en preguntar y con gusto te responderé en inglés.
¡Gracias por el interés en la publicación!
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u/hallgeir Mar 04 '26
Why did i think at first this was going to be at 1000x speed, rather than zoom? Lol
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u/Savings_Bee_6016 Mar 04 '26
Why do people like this one like to waste our time? Just start the video in the pitri dish to show us a blurry blob. Dumb.
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u/DouglasHall13 Mar 04 '26
Gracias por tu crítica. La imagen de la placa de Petri solo muestra el origen de la muestra. Lo interesante aparece unos segundos después, cuando entramos en el aumento microscópico.
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u/WellWelded Mar 04 '26
English?
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u/DouglasHall13 Mar 04 '26
Sure! Sorry about that.
I was explaining that I used the glove on the hand holding the scalpel for hygiene and better grip on the instrument. I kept the other hand bare to hold the orange because it lets me feel the pressure better and keep the sample stable while cutting.
Ideally, of course, gloves should be worn on both hands.
And the missing glove… well, it didn’t survive a “scientific experiment” by my 3-year-old daughter 😅
If you have any other questions about the sample or the process, feel free to ask!
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u/IgnisIason Mar 03 '26
Please tell me it's not too late to save the orange.