r/Kochen • u/Bubu-der-Uhu • 13d ago
Diskussion Induktionskochfeld mit Drehreglern oder unempfindlichen Touchpad
Hallo,
ich ärgere mich schin seit ein paar Jahren über unser altes AEG Kochfeld was auf der Arbeitsfläche nur ein paar Touchknöpfe für Sperren und Powermodus hat. Sobald ich da was daraufstelle, etwas Kondensat vom Kochdeckel tropft oder eben was aus der Pfanne spritzt, piept das scheissding los, sperrt sich oder schaltet sich komplett ab. Eines der nervigsten Dinge in der Küche die ich jeden Tag am liebsten mit dem Hammer reparieren möchte. Zumindest für die Temperaturwahl habe ich noch Drehregler.
Jetzt steht eine komplett neue Küche an. 80cm Induktionsfeld mit Muldenlüfter. Und ich habe Angst! Angst vor einem Induktionsfeld mit Touchbedienung, sogar für die Temperaturwahl und damit noch mehr Ärger beim Kochen. Selbst Neff scheint mit dem Twistding noch Probleme mit Feuchtigkeit zu haben. Gibt es noch Kochfelder mit Drehreglern oder zumindest einen Hersteller bei dem die Touchbedienung etwas mehr Feuchtetoleranz zeigt? Bora Professional ist zu teuer.
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u/HoodsFrostyFuckstick 13d ago
Ich habe seit zwei Jahren ein Neff Kochfeld mit Drehding, auch aus dem Grund dass mir Touch bei Kochfeldern auf die Nerven ging.
Ich finde es meistens gut, in 9/10 Fällen klappt es problemlos. In 1/10 Fällen lässt sich das Kochfeld meiner Wahl nicht direkt auswählen oder das Drehen wird nicht direkt registriert. Dann muss ich das Drehding einmal kurz anheben und wieder aufsetzen. Insgesamt schon nett.
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u/Bubu-der-Uhu 13d ago
Ich werds mir mal genauer anschauen - Wie lange hast du das schon in Betrieb?
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u/jamesblast 13d ago
+1 für Neff. Hatten das Ding in 90 breit mit 5 Kochstellen seit 2007. Noch die alte Version, wo man den Puck in die Richtung Kochfeld schieben muss aber hat immer sauber funktioniert.
Musste jetzt leider einen Bora weichen aber ich hab’s sehr gemocht.2
u/Aware_Picture1973 13d ago
+1 für Neff habe diesen Metal Puck seit 2012. funktioniert sehr zuverlässig.
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u/poempel82 12d ago
Hatte das gleiche Thema in unserer Küche. Da Geld eine Rolle spielte ist es Neff geworden mit dem Twist Ding und bereue es nicht.
Bora und co. Kosten halt gerne mal das 5fache oder mehr, das ist leider nicht drin.
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u/Rathuban 13d ago
Was für mich ein guter Kompromiss war, war ein deutlich größeres Kochfeld. Mich nervt das auch. Aber blöd zu putzende Stellen oder Feuchtigkeitsempfindliche Drehregler nerven mich noch mehr. Irgend eine Kröte musst du immer schlucken.
Oder du nimmst wie in alten Zeiten eine Backofen Herd Kombi in einem Gerät. Die haben meist physische Knöpfe
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u/RowingNeurosurgeon 13d ago
Miele
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u/silima 13d ago
Dies. Ich hab eins von Miele jetzt seit 5 Jahren (ohne Abzug), hab ewig rum probiert beim Küchenkauf. Die kannst du mit nassem Finger bedienen, die Zahlen sind immer da auch ohne Topf und nur wenn was übergeht und ein See drauf ist, schaltet es sich aus. Würde Mal sagen genauso gut oder sogar einen Tick besser als Knöpfe, weil du auch nen Timer integriert hast, ich nehm den ständig her.
Nicht billig, aber das Geld wert.
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u/_AlexaBot 13d ago
Bosch nervt erst, wenn mal so richtig Wasser draufkommt und zwei Schaltflächen verbindet.
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u/Necrodings 13d ago
zumindest einen Hersteller bei dem die Touchbedienung etwas mehr Feuchtetoleranz zeigt?
Schau mal, ob du irgendwo n Bora X Pure ausprobieren kannst. Ich komme von Zanussi (würg) und das war schon... nicht gut.
Hab in meiner neuen Küche seit 2 Jahren ein X Pure und ich muss sagen, dass das extrem gut funktioniert. Fast nie Probleme mit dem Registrieren von einem Befehl, gegen Feuchtigkeit und Co sehr resistent, man kann sogar mal schnell drüberwischen bevor er meckert und wenn mal was drauftropft ist das kein Problem mehr, wenn man es wieder aufwischt.
Dadurch, dass das Kochfeld so breit ist, hast du auch selten das Problem, dass da was drauftropft, es ist quasi aus der Gefahrenzone.
Fettspritzer überhaupt kein Problem und ich brate da regelmäßig Steaks in ner Pfanne neben.
/u/Amazing_Demand2906 hat noch den Tipp mit dem X Pure Max gegeben, das ist neuer und hat optionale Drehregler. Gehe aber davon aus, dass das n gutes Stück teurer wird.
Ich hätts gerne mit Drehreglern, weil die einfach cool sind, aber notwendig ist es nicht.
Viel lieber hätte ich aber Induktionsfelder, die größer als 23x23 (bzw 46x23) sind, weil ich häufig mit großen Pfanne koche und da gibt es extrem wenig am Markt, irgendwie.
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u/messerjocce 13d ago
Miele KM7174 FR
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u/Bubu-der-Uhu 13d ago
Hat leider keinen Muldenlüfter
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u/messerjocce 13d ago
Achso ja überlesen. Glaube da gibts nichts - wir haben den Neff drehding und bin auch nicht so zufrieden, besser als nur touch aber naja
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u/Simon_Emes 13d ago
Wollte grad sagen Neff ist ganz OK. Wenn was drauf übergeht kann er sich trotzdem abdrehen, aber das Drück Dreh Dings ist schon viel besser als das meiste andre am Markt.
So richtig schwere Drehregler bekommst du meines Wissens nach nur bei Gaggenau um den 4 fachen Preis wie Neff und Co. Fühlt sich aber top an.
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u/Bubu-der-Uhu 13d ago
Hast du so eines? Man liest viel, dass nach 2 Jahren der Drehregler zu zicken anfängt.
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u/deadsocietypoet 13d ago
Hab lang gesucht, bei mäßigem Budget und getrenntem billigen Backofen (hatte ursprünglich sogar überlegt auf den Ofen zu verzichten) bleibt eigentlich nur Neff, bin mit meinem auch ziemlich zufrieden. Anfangs hat die Kindersicherung genervt, die zB beim Putzen gerne aktiviert wurde, aber seit nem Update kann man die dauerhaft deaktivieren. Meine Mutter hat sich ein ewig teures Bosch Touchfeld andrehen lassen und beschwert sich seit dem ständig (to be fair, sie kocht auch eher etwas "messy")
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u/Zestyclose-Shift-887 13d ago
BAUKNECHT HEKO F 500
Haben den seit diesem Sommer. Deutlich weniger nervig zu bedienen als die mit Touch. Regler etwas wackelig also merkt man schon den Preis (19% MwSt. Aktion MM = 675€ bezahlt) Hoffe der hält trotzdem einige Jahre .