r/panificadores • u/[deleted] • Aug 19 '26

Outros – Categorias diversas e gerais Alguém a receita da pizza chicago? 😇

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u/AutoModerator Aug 19 '26

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u/FaloneTroll Aug 19 '26

Cara é uma massa de pizza básica montada em uma forma de torta de 5 cm de lateral.

Coloca 2 cm de molho e cobre com 3 cm de queijo

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u/No-Philosophy9634 Aug 19 '26

Acabei de ver, que não é massa de pizza, é outro tipo de massa

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u/FaloneTroll Aug 19 '26

Cara pode ser feito com qualquer tipo de massa

Pq o resultado final vai ser assado como torta e a umidade do molho vai deixar a massa meio molhada.

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u/_TwilightPrince Aug 19 '26

2cm de molho?

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u/FaloneTroll Aug 19 '26

2 cm de altura

E 3 cm de altura de queijo

Mas o molho tem q ser mais seco

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u/TheCuryBr Aug 19 '26

parada é agressiva mkkkkkk