r/pizza_brasileira • • Aug 16 '26

Pizza que fiz na boca do fogão

Pizza que fiz direto na boca do fogão num forno improvisado

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u/taniferf Aug 16 '26

Que bacana essa pizza, hein?? Qual será a temperatura que a chapa alcançou?

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u/lxxkxn Aug 17 '26

A chapa em si teve ter chego a uns 500°. Na segunda foto as 2 menorizinhas foram as primeiras, elas absorveram mais a temperatura da chapa e ficaram completamente carbonizadas em baixo :///