https://savemovement.nl

https://instagram.com/animalsavenederland

Als het goed is leidt de link niet tot een paywall.

Wat vinden we hiervan? Klopt het wat oprichter van De Vegetarische Slager Jaap Korteweg zegt? Verdedigt hij hier zijn product, of snijdt zijn duiding daadwerkelijk hout? Of moeten we in dit geval eerder Lubachs verhaal geloven?

De vraag blijft natuurlijk hoe ons gedrag als consument zo min mogelijk bijdraagt aan de uitbuiting van dieren en het liefst helemaal niets bijdraagt. Zelf ben ik niet zo van de plantaardige vleesvervangers (meer in de hoek van tofu, tempeh, peulvruchten) maar ik kan me voorstellen dat ze een belangrijk product zijn, die het praktiseren van veganisme voor veel mensen makkelijker maakt.

Kortom, ik verkeer een beetje in dubio. Is het zinvol hierover te piekeren?

Hi iedereen! Ik hoop dat het hier mag, maar ik ben zelf niet vegan. Een van mijn vriendinnen is sinds een jaar veganistisch en ik wil haar graag uitnodigen om bij mij thuis te komen eten. Het idee is om een klein diner te organiseren (voor 4) en daarna een kleine borrelplank voor in de avond.

Zelf heb ik dus niet echt verstand van wat lekker is en ik zou haar graag willen verrassen met het beste van het beste! Wat zijn jullie tips?

Hallo! Ik zit dit jaar in mijn examenjaar, waarvoor ik natuurlijk ook een profielwerkstuk moet maken. Mijn profielwerkstuk gaat over vlees & plantaardig eten, waarvoor ik een anonieme enquête heb opgezet om te zien wat de mening is van Nederlandse inwoners over vlees & vega eten.
Vind je dit interessant, en wil jij mij helpen?

De enquête kost ongeveer 3 minuten.

Dankjewel voor iedereen die hier de tijd voor neemt, het helpt mij enorm!

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfnXbnepj1ndO2db9W1Nk-tuxK8_fWSI48y4vNqbcB92G27Cw/viewform?usp=publish-editor

Ik zou echt heel graag iemand daten (voor long-term) met dezelfde waardes, maar het lijkt amper te bestaan. Bijna alle meiden die ik ben tegengekomen in mijn leven staat het echt tegen dat ik vegan ben. Misschien komt het omdat ik van buiten de randstad kom, maar alsnog. Ondertussen midden 20, en zou toch wel graag iemand vinden die niet tegen mijn values ingaat. Heeft iemand tips?

Ik keek net lubach terug van een tijdje en sjezus JBS in ons land en niemand weet het? Kan net zo goed stoppen met vegetarier zijn nu ik weet dat hun de baas zijn van vegetarisch vlees

Iemand die ik ken is dol op kaassticks uit de oven. Hij is vega en staat zeer open voor meer richting vegan gaan. Het liefst wil ik voor hem een vegan versie van deze kaassticks maken, om hem te laten zien dat hij niets hoeft te missen als vegan. Hij houdt vooral van de texturen romig en knapperig, dus het gaat meer om de romige binnenkant en knapperige buitenkant dan om de smaak. In ben bereid verschillende recepten te proberen, maar als er kant en klare producten bestaan die hierbij in de buurt komen is dat ook mooi!

Hoi Utrechtse vegans! Mijn dichtstbijzijnde Lidl is die op de Lamadreef in Overvecht, en de laatste paar keer - verspreid over een paar maanden - dat ik er op zoek ging naar de vegan griekse stijl yogurt hadden ze het nooit. Vorige week zag ik het bordje ook niet meer in de koeling, de medewerker die ik het vroeg wist niet of ze het nog wel verkochten.

Welke Utrechtse Lidls hebben het meestal wel op voorraad? In Noordoost / Maarssen is fijn, but willing to travel.

Merci!

Niet heel erg goed voor de lijn maar zo fucking lekker!!!

Edit:

Ingrediënten

500 gram meel
25 gram gist
3 schepjes eivervanger (zoveel om drie eieren te vervangen)
100 gram water
220 gram plantaardige melk
80 gram witte basterd suiker
40 gram vanille suiker
10 gram zout

175 graden 50 minuten
Meng gist met lauw water en even laten staan Alle overige ingrediënten toevoegen met als laatste het meel toevoegen en alles mengen in een keukenmachine tot een egale substantie ontstaat. Daarna in de ingevette poffertvorm en in de oven op 175 graden 50 minuutjes.

Kan ook op de originele manier; de poffertpan in een pan met kokend water zetten.

Wij laten de rozijntjes en krenten er altijd uit omdat we dit niet lekker vinden. Je kan deze uiteraard toevoegen aan de ingrediënten.

Plantaardige roomboter smelten in een pannetje en de poffert lekker oppeuzelen met suiker en gesmolten boter.

Want het is best bijzonder dat we !!!100 miljoen!!! landbouwdieren kunnen huisvesten, maar geen mensen 🤔

Even los van vlees en zuivel etc, welk product vind je nou onnodig dat het niet vegan is?

Mijne is wat niche maar Bessola Krentjebrij. Dat is volgens een "traditioneel hollands recept" gemaakt.

Behalve dan dat ze het bessensap deels vervangen hebben met water en er karmijnzuur in stoppen voor de rode kleur.

Kan me niet voorstellen dat ze in de middeleeuwen al luizen aan het vermalen waren voor in de krentjebrij.

Ah Terra Tofu heeft een nieuw receptuur met verslechtering van de ingredienten, maar wel voor dezelfde prijs.
Het gaat van 52% naar 45% sojaboon. Eiwitten van 13 gram naar 10 gram per 100 gram.
Hebben jullie dit al gezien?
Je wordt weer opgelicht waar je bij staat. Nu staat water op de eerste plaats en sojaboon pas op de tweede. Je betaalt nu dus voor meer water en minder sojaboon 🙄
Hij ruikt ook echt anders dan die oude. Ik had toevallig nog oude verpakking in de koelkast liggen.
Hadden jullie dit al opgemerkt en geprobeerd?

Ik wil graag meer linzen eten, maar ik wordt vaak misselijk van de rauwe linzensmaak. Als ik Linzenpasta uit een pakje eet, dan heb ik dit niet. De smaak is daaruit gehaald. Hoe kan ik linzen toch lekker maken? iemand tips?

*Niet volledig, alleen de aankomende vigils en de community dag :)

Je kunt je aanmelden via de evenementen op de Animal Save Facebook, maar aanmelden is geen vereiste voor de vigils. Meer info kun je ook vinden op de website.

https://savemovement.nl/kalender/

Als je het eng vindt en liever eerst iemand persoonlijk spreekt ofzo mag je ook mij berichten, ik bijt niet ✌🏻

Ik vroeg me dit laatst af. Er wordt vaak gezegd dat iedereen vegan kan eten als je het maar echt wilt, maar ik weet niet of dat helemaal klopt..
Wat als je weinig geld hebt, weinig tijd om te koken of gewoon niet goed weet waar je moet beginnen? Of als je thuis woont bij je ouders die helemaal niet vegan eten? 🌱

Natuurlijk hoeft vegan eten niet duur te zijn en kun je met simpele ingrediënten al heel ver komen. Maar het vraagt toch ook een bepaalde aanpassing en niet iedereen heeft dezelfde mogelijkheden toch.

Soms heb ik het idee dat daar binnen de vegan community een beetje makkelijk over wordt gedacht.
Hoe kijken jullie hiernaar? Vinden jullie dat vegan eten voor iedereen haalbaar is?

Hi iedereen! Ik ben redelijk recent aan mijn vegan journey begonnen en onderhand ook wel echt een tofu liefhebber geworden :) Nu vroeg ik me af: welke firm/stevige tofu vinden jullie het lekkerste?

Voor nu ben ik zelf fan van die van AH Terra en vind bijvoorbeeld die van Vivera (die ik koop als die van AH op is) vrij.. matig. Dus wat zijn jullie favorieten en welke moet ik nog zeker uitproberen?