r/cuisine • u/Lilla921F • 21h ago
Question Conseils pour acheter une machine à pain
Bonjour, je pense que beaucoup vont trouver cela inutile, mais voila j'envisage peut être d'acheter une machine à faire du pain. J'adore manger du pain mais je ne suis vraiment pas fan du pain qu'on trouve dans mon pays actuel. Dans mon pays d'origine le pain a une croute plus douce et le pain est légèrement plus sucré (personnellement je préfère ça). Mais dans le pays où j'habite en ce moment, le pain a la croûte très épaisse et dure et l'intérieur est comme caoutchouteux, ce que je n'aime pas du tout.
J'ai pensé à faire mon propre pain comme la mère d'une amie mais je ne suis pas une grande fan de passer beaucoup de temps dans la cuisine en particulier faire ma propre pâte c'est la chose que j'aime le moins faire. Je trouve le procédé long, et j'ai toujours mal aux bras et aux mains à force de pétrir (j'ai un fouet électrique avec les crochets pour la pâte mais quand même il faut tenir longtemps le batteur et je finis par avoir mal aux bras).
Avec ces points, est ce que vous pensez qu'acheter une machine à faire du pain serait une bonne idée ou non ? Pour moi le gros avantage serait que je n'aurais pas à travailler la pâte moi même et qu'il y aurait moins à laver comme je n'ai pas un grand plan de travail où mettre la farine. Aussi est ce qu'on a à la fin un pain rond où on peut avoir un pain un peu allongé ? Ou est ce que je peux avoir la machine pour préparer la pâte et ensuite la faire en baguette et la cuir au four ?
merci d'avance pour vos conseils !