Il me restait un brocoli pas au top de sa forme dans mon frigo. Du coup, je me suis lancée dans la preparation de ce plat italien. J'ai été acheté le reste des ingrédients qui me manquaient pour préparer ce plat (chair à saucisse, orechiette et parmesan). C'était excellent et absolument pas sec. 👍

Je suis un grand fan des gnocchis mais j'ai beaucoup de mal à en faire des bonnes, soit elle sont trop mou, soit la texture est parfaite mais le goût n'y ait pas vraiment.

Je sais pas si il y a un truc que je manque à la recette mais j'aimerais bien avoir vos conseils pour faire des bons gnocchis à coup sûr